{ "title": "Etsiz Biber Dolması", "image": "https://www.dolma.gen.tr/images/etsiz-biber-dolmasi.jpg", "date": "19.01.2024 19:37:29", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Etsiz biber dolması, bu tarifi zeytinyağlı hazırlıyoruz. Yaz döneminin en bilinen, severek yediğiniz bu dolmayı sıkça yapabilirsiniz. Türk mutfağında ayrı bir yeri olan biber dolmasının yapılmadığı ev yoktur. Hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bu dolmadan kendinizi mahrum bırakmayın. Yazın ince kabuklu olan dolmalık biberlerden özenle seçerek, dolmanızı hazırlayın. Etsiz hazırlayacağınız için, biraz iri boyda olan biberleri tercih edin. İç malzemesini de en iyi şekilde hazırladığınızda, dolmanızın tadına doyum olmaz. Dolmalara lezzet veren içinde kullanılan malzemelerdir. Bu nedenle elinizi korkak alıştırmayın. Özellikle etsiz hazırlanan biber dolmalarında yeşillikler ve zeytinyağı damak lezzetini sağlayan unsurlardır. Bu nedenle dikkat etmelisiniz. Haydi dolmayı birlikte yapmaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.