{ "title": "Kıymalı Patlıcan Dolması", "image": "https://www.dolma.gen.tr/images/Kiymali-Patlican-Dolmasi-82.jpg", "date": "21.01.2024 05:07:02", "author": "sonay yıldız", "article": [ { "article": "Kıymalı patlıcan dolması, kıymalı patlıcan dolması hem lezzetli hem de oldukça besleyici bir yemektir. Patlıcan ile birçok yemek yapılsa da patlıcan denince ilk akla gelen dolmadır. Bu dolmalar ise ister zeytinyağlı olsun isterse kıymalı her ikisi de birbirinden farklı ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca patlıcan dolmasını her mevsimde yapmakta mümkündür. Yaz aylarında tazesini kış aylarında ise kurusunu yaparak tüketebiliriz.